- Ausbildung als Koch
- Staatlich geprüfter Betriebswirt seit 1977
- Unternehmensberater im Hotel- und Gaststättengewerbe 2004
- Bonitäts-Analyst / IHK-Rating-Analyst, Erstellung von landesweiten Betriebsvergleichen und Grundlagenarbeiten für das Bundeswirtschaftsministerium und das Umweltbundesamt
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