Nachhaltigkeit ist ein Megatrend und betrifft alle Betriebsarten und -größen. Nachhaltigkeit umfasst die drei Bereiche: Ökologie, Ökonomie und Soziales. Es geht um eine intakte Umwelt, soziale Gerechtigkeit und die Verbesserung der Lebensumstände aller Menschen.
Nachhaltigkeit wird häufig nur mit Umweltschutz verbunden und der Dreiklang aus Umwelt, Wirtschaft und Soziales übersehen.
Nachhaltiges Wirtschaften ist möglich und bedeutet, Gewinne sozial und ökologisch verantwortungsvoll zu generieren. Das wird beispielsweise durch den ressourcenschonenden Umgang mit Energie, Wasser, Lebensmitteln und Mitarbeitern sowie durch sparsames Verwenden von Verbrauchsmaterialien wie Reinigungsmittel, Plastikverpackungen, Büroartikel u.v.m. erzielt.
Umweltbewusstes Handeln kann Ihre Kosten stark reduzieren. Durch die Senkung der Energiekosten, der Wasser- und Abfallgebühren können Sie viel Geld einsparen und gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt tun.
Wie erreichen Sie das? Durch Effizienz in:
Wir begleiten und unterstützen Sie gerne in folgenden Bereichen:
Ihre Nachhaltigkeitsziele werden nur dann in die Praxis umgesetzt, wenn auch die Mitarbeiter diesen Ansatz leben und danach handeln. Das setzt Strukturen und Prozesse, die die Umsetzung unterstützen, voraus.
Gerne teilen wir unsere langjährige Erfahrung mit Ihnen und erarbeiten mit Ihnen Ihre Nachhaltigkeitsstrategie.
Sonja Schäfer
Wohlfühlhotel Alte Rebschule
Wir schätzen die cbg als verlässlichen Partner. Die cbg begleitet uns von Anfang an und ist uns eine wichtige Stütze bei der betriebswirtschaftlichen Betrachtung unseres Hotels. Außerdem erhalten wir immer wertvolle Impulse und Tipps.
Anne-Kathrin Kuhnhardt
Waldhotel Eisenberg
Wir sind langjähriger Kunde der cbg GmbH und sind bisher immer kompetent beraten worden. Daher haben wir uns auch dieses Mal von der cbg GmbH beraten lassen, um frühzeitig das Thema Nachfolge für unseren Betrieb zu regeln. Neben der klassischen Unternehmenswert-Ermittlung war für uns besonders wichtig, dass die cbg dabei immer die Interessen der beiden Parteien im Auge hat und wir uns deshalb bei der cbg gut aufgehoben fühlen.
Familie Meyer
Well & Wine Hotel Keßler-Meyer
Die fachkundigen Gespräche und die objektive Beratung der cbg haben uns in der Vergangenheit immer geholfen, die richtigen unternehmerischen Entscheidungen zu treffen.
Stefan Klinck
Waldhotel Felschbachhof
Nachhaltigkeit wird in unserem Hotel großgeschrieben, denn damit können wir unsere Natur behalten. Nachhaltigkeit zu leben bedeutet auch einen maßvollen Umgang mit Energie. Dass wir dies umsetzen, können wir schon seit Jahren nachweisen. Investitionen in Nachhaltigkeit zahlen sich unter dem Strich aus. Wir haben unsere Energiekosten durch die Investition in Nachhaltigkeit annähernd halbiert. Neben Energiesparen pflegen wir einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen.
Thomas Langhauser
Hotel Gutshof Ziegelhütte
Als erstes Hotel in Deutschland erhält das Hotel Gutshof Ziegelhütte die Auszeichnung in Gold vom DEHOGA verliehen. 2016 wurde das Klimahotel Gutshof-Ziegelhütte als eines von 33 Klimaschutzunternehmen in ganz Deutschland aufgenommen und als das erste in Rheinland-Pfalz! Wir produzieren mittlerweile 85% unseres Stroms selbst, durch die Kombination von PV-Anlage, Batteriespeicher und Blockheizkraftwerk und sind bestrebt die Quote noch weiter zu verbessern. Wir beschäftigen auch in der aktuellen Situation unsere Azubis und vermitteln unsere Werte der Nachhaltigkeit. So können unsere Azubis jetzt auch sehen, was aus ihren Bio- und Grünabfällen vor einem Jahr in unserem Garten geworden ist, nämlich Blumenerde. In meinen Garten kommt kein Mineraldünger! Wir schreiben Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit GROSS. Der Umwelt zuliebe, unserer Enkel zuliebe und unserem eigenen Geldbeutel zuliebe.
cbg Beratung Bad Kreuznach
im DEHOGA Zentrum
John-F.- Kennedy- Straße 15
55543 Bad Kreuznach
Telefon: +49 (0) 671 / 840 40 – 0
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