• Sachverständigenbüro

    Unser Sachverständigenteam bietet lösungsorientierte Beratung zu Fragestellungen rund um Hotel- und Gastronomiebetriebe sowie Konzepte zur Nutzung und zum Betrieb von Hotel- und Gastronomieimmobilien.

Unsere Leistungen

Die öffentliche Bestellung als Sachverständige durch die Industrie- und Handelskammer ist eine besondere Qualifikation. Sie ist mit speziellen Anforderungen verbunden und verlangt hohe Sachkunde und branchenspezifische Erfahrung. Die erforderliche Sachkunde wird durch ein Fachgremium überprüft. Sachverständigengutachten können sehr unterschiedliche  Themen rund um Hotellerie und Gastronomie behandeln.

Hier sind einige Beispiele:

  • Miet- und Pachtwertgutachten für Eigentümer oder Pächter von Hotel- und Gastronomiebetrieben
  • Wert-Schätzung von Hotel- und Gastronomie-Inventar
  • Hotel-Immobilienbewertung, Verkehrswertgutachten für Hotels
  • Ertragswertermittlung
  • Unternehmensbewertung
  • Gutachten und Protokolle zu Spezialfragen in Hotellerie und Gastronomie

Unsere Beratung

Foto: Andreas Scholer / tonimedia.de
  • Karl-Heinz Kühnel
  • Ausbildung als Kellner
  • Staatlich geprüfter Betriebswirt seit 1978
  • Unternehmensberater im Hotel- und Gaststättengewerbe seit 1994 öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für betriebswirtschaftliche Fragen im Hotel- und Gaststättengewerbe
  • Erstellung von landesweiten Betriebsvergleichen und Grundlagenarbeiten für das Bundeswirtschaftsministerium und das Umweltbundesamt

Das sagen unsere Kunden

21.03.2018 IVERSEN, Rhodt, Alte Rebschule.

Sonja Schäfer
Wohlfühlhotel Alte Rebschule

Wir schätzen die cbg als verlässlichen Partner. Die cbg begleitet uns von Anfang an und ist uns eine wichtige Stütze bei der betriebswirtschaftlichen Betrachtung unseres Hotels. Außerdem erhalten wir immer wertvolle Impulse und Tipps.

Anne-Kathrin Kuhnhardt
Waldhotel Eisenberg

Wir sind langjähriger Kunde der cbg und sind bisher immer kompetent beraten worden. Daher haben wir uns auch dieses Mal von der cbg beraten lassen, um frühzeitig das Thema Nachfolge für unseren Betrieb zu regeln. Neben der klassischen Unternehmenswert-Ermittlung war für uns besonders wichtig, dass die cbg dabei immer die Interessen der beiden Parteien im Auge hat und wir uns deshalb bei der cbg gut aufgehoben fühlen.

Foto David Meyer

Familie Meyer
Well & Wine Hotel Keßler-Meyer

Die fachkundigen Gespräche und die objektive Beratung der cbg haben uns in der Vergangenheit immer geholfen, die richtigen unternehmerischen Entscheidungen zu treffen.