• Seminar Betrieb zielorientiert führen

    Es ist von großer Bedeutung einen Betrieb umsatz- und kostenorientiert zu führen. Profitieren Sie von unserem Know-How und unserer Erfahrung. Gerne vermitteln wir Ihnen fundiertes Wissen.

Seminar Betrieb zielorientiert führen

Nicht nur die Corona-Pandemie zeigt, wie wichtig es ist, den Betrieb umsatz- und kostenorientiert zu führen. Im Seminar erhalten Sie Instrumente zur Beurteilung der betriebswirtschaftlichen Stärken und Schwächen Ihres Unternehmens.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre BWA lesen, verstehen und bewerten. Wir vermitteln Ihnen Kennziffern, mit denen Sie ein genaues Controlling durchführen können. Sie lernen, Ihren Betrieb ergebnisorientiert zu führen.

Das sind die Seminarinhalte:

  • BWA schnell lesen und Wichtiges sofort erkennen
  • Unterschiede zwischen Betriebsergebnis und Liquidität
  • Kalkulation heute
  • Branchenübliche Werte je Kostenart
  • Kennziffern zur Beurteilung der Wirtschaftlichkeit

Seminardauer: 4 Stunden

Referenten

Foto: Andreas Scholer / tonimedia.de
Foto Luisa Staweris
  • Karl-Heinz Kühnel
  • Ausbildung als Kellner
  • Staatlich geprüfter Betriebswirt seit 1978
  • Unternehmensberater im Hotel- und Gaststättengewerbe seit 1994 öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für betriebswirtschaftliche Fragen im Hotel- und Gaststättengewerbe
  • Erstellung von landesweiten Betriebsvergleichen und Grundlagenarbeiten für das Bundeswirtschaftsministerium und das Umweltbundesamt
  • Luisa Staweris
  • Ausbildung als Hotelfachfrau
  • Staatlich geprüfte Betriebswirtin
  • BDSH-geprüfte Sachverständige für Hotellerie und Gastronomie
  • Unternehmensberaterin für Projektentwicklung, Projektsanierung sowie strategisches und operatives Controlling,
  • Pre-Opening Management
    Operations-Managerin für den Bau und die Eröffnung von Hotels, Pflegeeinrichtungen und gastronomischen Betrieben
  • Beraterin für barrierefreie und behindertengerechte Gestaltung von Hotels, Pflegeeinrichtungen und Außenanlagen
  • Inhouse-Trainings, Coachings und Seminare in den Bereichen Operations, Betriebswirtschaft und Personalführung